03. Sambal Matah Just 5 Minutes
Pas janjian jam diajuin, perut belum keisi apapun. Kan ga asik kalo jalan-jalan perut keroncongan di awal 😅.
Cuma punya nasi panas ajaa, dengan Terong 1 Buah dan bumbu pawon sekenanya.
Jadilah Sambal Matah super kilat ala Cah Ayu 😎😍
03. Sambal Matah Just 5 Minutes
Pas janjian jam diajuin, perut belum keisi apapun. Kan ga asik kalo jalan-jalan perut keroncongan di awal 😅.
Cuma punya nasi panas ajaa, dengan Terong 1 Buah dan bumbu pawon sekenanya.
Jadilah Sambal Matah super kilat ala Cah Ayu 😎😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sembari terong di goreng tipis bulat. Siapkan irisan bawang merah dan lombok serta daun bawang sesuai selera (kalau Cah Ayu sih tipis-tipis aja 😁). Tiriskan ke mangkuk
- 2
Taburi bumbu yang sudah disiapkan (garam, royco sapi, ladaku) sesuai selera. Aduk hingga rata atau bumbu rata tercampur.
- 3
Terong goreng sudah kelar, tuang minyak goreng panas ke irisan bawang merah, cabe dan daun bawang. Hati-hati yaaa diproses ini terkadang cabe nya nakal haha
- 4
Sambal matah siap dihidangkan. Dengan lauk yang tersedia. Lebih mantap disantap pas lagi panas-panasnya 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar