80. Tumis sayur campur sosis

Name: 80. Tumis sayur campur sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 2 buah wortel, diiris tipis; 1 bonggol besar kembang kol; 2 buah sosis ayam, iris; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; 150 ml air; 3 siung bawang putih, geprek; 1/2 buah bawang bombai, iris panjang; 2 buah daun bawang, iris

Dapur Amoh Phytri @phytri

Pasuruan kota, Jawa timur

Edisi menghabiskan isi kulkas....😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

80. Tumis sayur campur sosis

Dapur Amoh Phytri @phytri

Pasuruan kota, Jawa timur

Edisi menghabiskan isi kulkas....😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi hijau
2 buahwortel, diiris tipis
1 bonggolbesar kembang kol
2 buahsosis ayam, iris
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap ikan
1 sdtminyak wijen
2 sdmminyak goreng untuk menumis
150 mlair
3 siungbawang putih, geprek
1/2 buahbawang bombai, iris panjang
2 buahdaun bawang, iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
2

Masukkan wortel dan kembang kol. Aduk hingga setengah layu.
3

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan air.
4

Setelah wortel dan kembang kol matang, tambahkan sawi hijau dan irisan sosis. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih kembali. Menjelang diangkat tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Angkat dan sajikan.