Urap

Name: Urap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam tauge; 1 genggam kacang panjang; 1 genggam daun pepaya jepang; 1 genggam wortel iris; kelapa parut; bumbu halus; 2 sdm kacang tanah goreng; 2 bawang putih; 6 bawang merah; 1 sdm Gula merah yg sdh d iris; sesuai selera cabe rawit & keriting; 5 lembar daun jeruk buang tulang lalu goreng; sesuai selera kencur; garam; sasa; secukupnya terasi

Mooza HafiFah @cook_7228834

Cikarang Barat

Urap

Mooza HafiFah @cook_7228834

Cikarang Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamtauge
1 genggamkacang panjang
1 genggamdaun pepaya jepang
1 genggamwortel iris
kelapa parut
bumbu halus
2 sdmkacang tanah goreng
2bawang putih
6bawang merah
1 sdmGula merah yg sdh d iris
sesuai seleracabe rawit & keriting
5 lembardaun jeruk buang tulang lalu goreng
sesuai selerakencur
garam
sasa
secukupnyaterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan urap
2

Goreng bumbu halus.kecuali kencur. lalu uleg
3

Tumis bumbu & kelapa
4

Jika sdh kesat kelapanya. aduk ke sayuran yg sdh d rebus tadi peras dl ya sayurnya biar g bnyak air.
5

Selamat mencoba.