Đậu phộng chiên
Món khoái khẩu của mình mỗi khi uống beer
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu phộng ngâm nước ấm 10 phút, vớt ra để ráo.
- 2
Đun nóng 2 lít dầu ăn bằng lửa vừa (thử dầu bằng cách cắm cây Đũa vô chảo dầu, thấy có tăm xủi lên là ok) cho đậu phộng vô chiên nhỏ lủa 5-6 p. Khi đậu phộng nổ đều, thử thấy đậu chín thì vặn lửa lớn 30-40 giây rồi tắt lửa.
- 3
Vớt đậu phộng vô thau. Rắc muối vô xốc đều. Để dùng quạt hong 5-6 p cho đậu nguội, cất vô keo thuỷ tinh, đậy kín. Bảo quản được nhiều ngày.
- 4
Thành phẩm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10957891
Bình luận