Oseng Tempe Teri Sayur

Name: Oseng Tempe Teri Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe potong dadu; 15 buah buncis potong 3cm an; 8 buah jagung muda potong serong; 150 gr teri medan; 1 sdm kaldu jamur; 1/2 sdm garam - 1sdm garam selera ya; 4 sdm kecap manis; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 30 buah cabai rawit kecil

Morena Merry @morenamerry

Surabaya

Pas banget challenge kali ini adalah menu kesukaan kami meski sederhana namun bisa cepat masaknya bisa bawa bontot suami kerja.. hihihi... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Oseng Tempe Teri Sayur

Morena Merry @morenamerry

Surabaya

Pas banget challenge kali ini adalah menu kesukaan kami meski sederhana namun bisa cepat masaknya bisa bawa bontot suami kerja.. hihihi... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtempe potong dadu
15 buahbuncis potong 3cm an
8 buahjagung muda potong serong
150 grteri medan
1 sdmkaldu jamur
1/2 sdmgaram - 1sdm garam selera ya
4 sdmkecap manis
Bumbu tumis iris halus
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
30 buahcabai rawit kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahannya semua.. lalu goreng tempenya sampai kuning kecoklatan aja jangan sampai terlalu kering..
2

Saring dan tiriskan tempenya, lalu tumis bumbu tumisnya beri kaldu jamur dan garam, sampai harum, baru masukkan buncis dan jagung mudanya.. aduk2 sampai agak layu sedikit..
3

Masukkan tempe dan terinya, aduk2 sampai tercampur baru beri kecap manisnya..
4

Aduk sampai tercampur rata semua, cicipi.. tambahi sesuai selera jika kurang asin atau manisnya.. matikan kompor lalu sajikan di mangkuk ❤🤤