প্রথমে একটা ফ্রাইং প্যানে বাটার গরম করে তার মধ্যে বিন্সগুলোকে ডিপ ফ্রাই করতে হবে। এবার ভাজা ভাজা হলে বিনস গুলোকে তুলে নিতে হবে।ওই বাটার এর মধ্যে মধ্যে শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি ভাল করে ভেজে নিতে হবে

এরপর গ্রেট করা পেঁয়াজ টমেটো কাঁচা লঙ্কা গ্রেট করা বিন্স টক দই স্বাদমতো নুন চিনি দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে ।এরপর চিকেন গুলো দিয়ে দিতে হবে।

এরপর চিকেন থেকে তেল ছেড়ে আসলে ঈষৎ উষ্ণ কিছুটা জল দিয়ে দিতে হবে। এরপর চিকন সিদ্ধ হয়ে আসলে নামানোর আগে ফ্রেশ ক্রিম বাটার ডিপ ফ্রাই করা বিন্স কাজুবাদাম বাটা পোস্ত বাটা সামান্য লেবুর রস দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

এরপর ফ্রাইড রাইস এর সাথে বিন্স চিকেন রেজালা গরম গরম পরিবেশন করুন।