Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong daging ayam; 1/4 sdt vetsin; 1/2 sdt garam; 1 bungkus royco; 1 sdm gula pasir; secukupnya Kecap manis; 4 btr kemiri,sangrai; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe (optional); 3 buah cabe merah keriting (optional)

lisna @lian85

Jakarta

punya stok ayam dan pasu suka ama kecap jd sy bikin aja ayam kecap ini bahannya sdkt n ga ribet.

Lebih banyak

Ayam kecap

lisna @lian85

Jakarta

punya stok ayam dan pasu suka ama kecap jd sy bikin aja ayam kecap ini bahannya sdkt n ga ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potong daging ayam
1/4 sdtvetsin
1/2 sdtgaram
1 bungkusroyco
1 sdmgula pasir
secukupnyaKecap manis
Haluskan :
4 btrkemiri,sangrai
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe (optional)
3 buahcabe merah keriting (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam sebentar aja jgn ampe kering biar ga keras dagingnya.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daging ayam yg sudah di goreng dan beri sdkt air.diamkan sampe mendidih.
3

Masukkan garam,vetsin,royco dan gula pasir cicipin rasanya dlu udh pas apa blm,klo udh pas masukkan kecap manis,aduk2 dan diamkan sampai airnya sdkt surut.
4

Kalau airnya sudah berkurng matikan api dan ayam kecap sudah siap di nikmati.