Capcay Bakso Jamur Tiram

Name: Capcay Bakso Jamur Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons jamur tiram; 2 bks bakso; 1 buah bawang bombai kecil; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 buah wortel; 1/2 sayur kol; 1/2 ons kacang panjang; 2 ons bunga kol hijau; 1 bks saos tiram; Sejumput garam dn penyedap rasa; Secukupnya cabe rawit dan cabe merah (iris serong)

firdha audani @cook_8324694

Tungkal Ulu-Jambi, Indonesia

Bingung kmren mkir untk masak hri ini apa,,
Bosan klo sambal melulu, jdiny pagi2 hri ini k warung beli sayuran d stu ad jg jual bakso dn jamur tiram, jdiny d beli dn d masak capcai alakadarnya😊

Lebih banyak

Capcay Bakso Jamur Tiram

firdha audani @cook_8324694

Tungkal Ulu-Jambi, Indonesia

Bingung kmren mkir untk masak hri ini apa,,
Bosan klo sambal melulu, jdiny pagi2 hri ini k warung beli sayuran d stu ad jg jual bakso dn jamur tiram, jdiny d beli dn d masak capcai alakadarnya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsjamur tiram
2 bksbakso
1 buahbawang bombai kecil
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 buahwortel
1/2sayur kol
1/2 onskacang panjang
2 onsbunga kol hijau
1 bkssaos tiram
Sejumputgaram dn penyedap rasa
Secukupnyacabe rawit dan cabe merah (iris serong)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran termasuk jamur, kemudian potong2 sesuai selera, baksonya d belah 2 saja
2

Cincang bawang bombai, bawang putih, iris bawang merah.
3

Selanjutnya tumis bawang dan cabe hingga harum, masuk'n wortel dan kacang panjang tunggu agak layu
4

Selanjutnya masuk'n lagi bunga kol dan kol tambahkan sedikit air aduk hingga rata
5

Kemudian masuk'n bakso dan jamur tiramnya tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa jngn lupa saos tiramnya
6

Tunggu semua sayuran menjadi layu dn lembut
7

Masakan capcay bakso jamut tiramnya siap di hidangkan