Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Yield: 12 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tahu putih potong dadu goreng; 10 pc bakso sapi iris 4 bagian; 50 grm udang kupas; 3 pc jagung muda; 2 pc wortel uk sedang; 3 keping Jamur kuping; 1 pc bawang bombay; 2 helai daun bawang; Bumbu :; 3 sium bawang putih cincang; 1 Bks Saos tiram; 1 sdm gula; 1 Bks Masako ayam; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Lada,garam; 1 sdm sagu larutkan

William Cien'z @cook_9507472

Sapo Tahu

William Cien'z @cook_9507472

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 orang

1tahu putih potong dadu goreng
10 pcbakso sapi iris 4 bagian
50 grmudang kupas
3 pcjagung muda
2 pcwortel uk sedang
3 kepingJamur kuping
1 pcbawang bombay
2 helaidaun bawang
Bumbu :
3sium bawang putih cincang
1 BksSaos tiram
1 sdmgula
1 BksMasako ayam
1 sdmkecap ikan
secukupnyaLada,garam
1 sdmsagu larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan,masuk minyak 5 sdm makan,tumis bawang putih,setelah harum beri sedikit air masuk udang bakso sambil tumis sebentar,lanjut masukkan wortel,jagung,jamur,aduk2 tambahkan air 1 1/2 gelas,setelah mendidih,jagung dan wortel empuk masukkan tahu,daun bawang,bombay dan semua bumbu,koreksi rasa,setelah mendidih angkat