Gulai tahu telur

Name: Gulai tahu telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur rebus; 5 buah tahu putih; Bumbu halus:; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit; 2 butir kemiri; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Bumbu cemplung :; 1 lembar daun kunyit; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai geprek; 1 ruas jempol lengkuas geprek; Gula garam dan lada kaldu bubuk; Air 1 liter -+

Kery @malika_22

Bekasi

#weekendchalenge dengan 15 ribu bisaa bangeettt ini listnya
Telur 1/4 kg : 6000
Tahu 1 bks : 2000
Kara. : 3000
Bumbu dapur : 3000
Krupuk : 1000
Total ------> 15.000

Lebih banyak

Gulai tahu telur

Kery @malika_22

Bekasi

#weekendchalenge dengan 15 ribu bisaa bangeettt ini listnya
Telur 1/4 kg : 6000
Tahu 1 bks : 2000
Kara. : 3000
Bumbu dapur : 3000
Krupuk : 1000
Total ------> 15.000

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur rebus
5 buahtahu putih
Bumbu halus:
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit
2 butirkemiri
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
1/2 sdtketumbar bubuk
Bumbu cemplung :
1 lembardaun kunyit
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai geprek
1 ruas jempollengkuas geprek
Gula garam dan lada kaldu bubuk
Air 1 liter -+

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
2

Masukan air tunggu sampai mendidih masukan tahu dan telur biarkan hingga meresap dan air sedikit berkurang
3

Terakhir masukan gula garam dan kaldu bubuk test rasa lalu masukan santan kara aduk aduk sampai santan matang...
4

Hidangkan dengan bawang goreng dan krupuk jangan lupa siapkan nasi dan teh tawar panas...