Cah kangkung pedas saos tiram

Name: Cah kangkung pedas saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung (pilih kangkung yg akar cuma yg panjang ya Bun); 1/2 buah Tomat; Bawang putih,; bawang merah; cabai merah; secukupnya Minyak; secukupnya Air; 5 buah Cabe rawit kecil (mau pedas banget boleh tambah); Garam,; saos tiram,; penyedap rasa(saya pakai Totole)

Lidia Ghanna wahyudi @cook_17777099

Haii bunda bunda, yang lagi pada asik nih , mau cek resep masakan untuk pak suami. Kali ini saya mau bagi2 resep nih Bun, untuk para bunda2 yang baru merried, atau yg udah lama dan masih pada belajar masak. Yok kita bareng coba berbagi resep. Selamat bereksperimen.

Sebenarnya kangkung bahan utama sayur yang biasa, dan pasti bunda2 biasa masak nya. Nah kali ini saya mau bagi resep , kangkung hasil eksperimen saya. Kebetulan suami saya kalau makan sayur gampang bosen Bun, ke kali ini saya ber inisiatif untuk buat kangkung , sederhana tp rasanya berbeda. Cus langsung resep ya Bun.

Lebih banyak

Cah kangkung pedas saos tiram

Lidia Ghanna wahyudi @cook_17777099

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatKangkung (pilih kangkung yg akar cuma yg panjang ya Bun)
1/2 buahTomat
Untuk bumbu halus
Bawang putih,
bawang merah
cabai merah
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
5 buahCabe rawit kecil (mau pedas banget boleh tambah)
Bahan pelengkap rasa
Garam,
saos tiram,
penyedap rasa(saya pakai Totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik sayur kangkung ( saya kangkung y d petik dan batang nya saya potong panjang di bagi 2, takut ad kotoran Bun d dalam batang nya.
2

Setelah di petik, di cuci dengan bersih. Dan saya rendam sebentar di air dingin.
3

Sambil menunggu kangkung saya rendam sebentar saya haluskan bumbu halus tersebut dan saya sisikan
4

Tomat saya potong kecil2. Setelah itu, siapkan wajan dengan isi minyak secukupnya. Setelah minyak panas,langsung masukan dan tumis bumbu halus tersebut, oseng2 hingga warna sedikit berubah, setelah itu masukan cabe rawit yg di potong2 oseng2 lagi.
5

Setelah semua nya masuk. Tinggal masukan kangkung.. oseng2 kembali, masukan saos tiram secukupnya nya(karena saya pakek botolan Bun) kalo yang bungkusan 1 bungkus ya Bun. Setelah masukan garam dan penyedap Totole (opsional)oseng2 terus, jangan sampe kangkung kelembutan,langsung masukan tomat dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
6

Angkat dan sajikan di piring. Silakan dicoba Bun.