Tongkol Uleg Sambel Matah

Name: Tongkol Uleg Sambel Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 iris ikan tongkol; 6 buah cabai jablai (lebih juga bisa, sesuai selera); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; Sedikit gula pasir; 1/2 iris jeruk limau; Minyak

Aisya Wahyudi @jenknoe

Cigombong Lido

cuma supaya makan siang jadi semangat aja, bayang bayang menyarankan aku untuk bikin ini,, 😁
assellii semangat pas di makan sama nasi panas 🤩

Lebih banyak

Tongkol Uleg Sambel Matah

Aisya Wahyudi @jenknoe

Cigombong Lido

cuma supaya makan siang jadi semangat aja, bayang bayang menyarankan aku untuk bikin ini,, 😁
assellii semangat pas di makan sama nasi panas 🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 irisikan tongkol
6 buahcabai jablai (lebih juga bisa, sesuai selera)
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
Sedikitgula pasir
1/2 irisjeruk limau
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan minyak lalu goreng ikan tongkol, jangan sampai garing, angkat, lalu tiriskan
2

Uleg cabai, bawang, garam dan gula pasir merata. Setelah itu campurkan ikan tongkol, uleg kasar. Lalu peras jeruk limau sambil di aduk sendok agar merata.
3

Nasi panas, cocok lah.. ini makan siang ku, mana makan siang mu ?? 🤗