Kwetiau goreng

Name: Kwetiau goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm Kwetiau; 2 butir Telur; Baso ikan 5 butir di iris; Sawi hijau; Kol atau toge; Bawang putih iris 5 butir; 1/2 Bombay di iris; Bumbu yg di jadikan satu; 1 sdm saos tiram; 1 SDM kecap ikan; 6 SDM kecap manis; 1 SDM lada bubuk; 1 SDM minyak wijen; 4 SDM air; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula pasir

Annisa Nafisa @cook_11815663

Jakarta Utara

Aku bikin kwetiau goreng ini kebetulan ada yg pesan untuk 20 porsi, Tapi di resep ini bukan utk 20 porsi yaa tapi utk kwetiau berat bersih 500grm.. nanti tinggal di kali kan dengan kebutuhan

Lebih banyak

Kwetiau goreng

Annisa Nafisa @cook_11815663

Jakarta Utara

Aku bikin kwetiau goreng ini kebetulan ada yg pesan untuk 20 porsi, Tapi di resep ini bukan utk 20 porsi yaa tapi utk kwetiau berat bersih 500grm.. nanti tinggal di kali kan dengan kebutuhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

500 grmKwetiau
2 butirTelur
Baso ikan 5 butir di iris
Sawi hijau
Kol atau toge
Bawang putih iris 5 butir
1/2Bombay di iris
Bumbu yg di jadikan satu
1 sdmsaos tiram
1 SDMkecap ikan
6 SDMkecap manis
1 SDMlada bubuk
1 SDMminyak wijen
4 SDMair
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum+ bawang bombay + telur + sayur sawi+kol+baso ikan aduk setengah layu
2

Masukan kwetiau setengah + campuran yg dijadikan satu aduk rata
3

Tambahkan sisa kwetiau dan campuran bumbu aduk Sampai merata
4

Koreksi rasa