Cumi saus padang
Punya stok cumi dan kebetulan rumah lagi rame. Jadilah cumi ini diolah buat menu Papahare(makan rame2 bareng tetangga). Resep recook dari cookpad jg meski ada yg diubah
Cumi saus padang
Punya stok cumi dan kebetulan rumah lagi rame. Jadilah cumi ini diolah buat menu Papahare(makan rame2 bareng tetangga). Resep recook dari cookpad jg meski ada yg diubah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi pisahkan dari kepalanya dan potong bulat. Potong bawang bombay memanjang
- 2
Potong jagung menjadi 7 bagian lalu rebus. Sosis potong 5 bagian dan dibentuk gurita(sosis bisa dipotong biasa ya) lalu digoreng sebentar
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit bawang bombay dan daun jeruk. Oseng sampai harum lalu tuang air
- 5
Tambahkan saus cabe, saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa, jika dirasa kurang garam bisa ditambah lagi
- 6
Masukan cumi, jagung, sosis dan bawang bombay. Aduk hingga rata
- 7
Campurkan maizena dengan sedikit air. Tuang ke masakan, aduk-aduk hingga kental
- 8
Masak cumi jangan terlalu lama karena takut alot. Jadi kalau saus sudah mengental dan cumi sudah mengembang matikan kompor
- 9
Cumi saus padang siap disantap rame-rame 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar