Ayam kecap pedas manis ala bunda azka

Name: Ayam kecap pedas manis ala bunda azka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong Ayam atau 1ekor; 5 buah Bawang putih; 3 buah Bawang merah; 3 biji Kemiri; Merica bulet sckupnya; Jahe seruas jari; 5 buah Cabe rawit; 2 buah Cabe merah besar; Gula; Garam; Kecap; 1 buah Bawang Bombay yg besar; Daun salam dan daun jeruk juga batang sereh

Bunda Azka @bubunazka1818

Buibuuu maapkeun yaa, resep saya masih ga jauh2 dr dunia perayaman nih, habisnya suka syekali dgn yg nama nya olahan daging ayam xixi.. yg mau coba recook ya silahkan, siapa tau cocok dilidah,, ya kann??🤭

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis ala bunda azka

Bunda Azka @bubunazka1818

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potongAyam atau 1ekor
5 buahBawang putih
3 buahBawang merah
3 bijiKemiri
Merica bulet sckupnya
Jahe seruas jari
5 buahCabe rawit
2 buahCabe merah besar
Gula
Garam
Kecap
1 buahBawang Bombay yg besar
Daun salam dan daun jeruk juga batang sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu goreng ayam setengah matang sisihkan
2

Rajang halus bawang bombay
3

Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri jahe serta merica dan cabe..
4

Tumis bumbu halus daun salam, sereh dan daun jeruk sampai harum, masukan irisan bawang bombay stlah harum kasih air stngah gelas
5

Masukan gula garam kecap aduk rata, masukan ayam tutup sbntar sampai meresap, stlah meresap test rasa dan siap d nikmati..
6

Jika tidak suka pedas atau akan dimakan dgn anak2 cabe d skip aja yah bun🥰