Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη εύκολη και αλησμόνητη!

Name: Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη εύκολη και αλησμόνητη!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα ελαιόλαδο; 1 κούπα ρετσίνα (Αν έχετε παιδιά βάλτε 1 κούπα χυμό μήλο); 3,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρησεις; 3 μήλα (μέτρια) τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη; 1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα; 1 κούπα σταφίδες; 1,5 κγ κανέλα; 1/4 κγ γαρύφαλλο τριμμένο

Νορβηγέζα @Norvigeza

Όσλο, Νορβηγία

Όταν μετά από 10 χρόνια που έχεις αλλάξει δουλειά, η συνάδελφος την θυμάται ακόμα και η μαμά σου στην ζητάει συνέχεια, μάλλον καλή θα είναι! Αν σκεφτούμε και ότι δεν έχει και ίχνος ζάχαρης και είναι και πανεύκολη και νηστίσιμη...βουρ στις κουζίνες σας!!! #ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη εύκολη και αλησμόνητη!

Υλικά

Ζύμη
1 κούπαελαιόλαδο
1 κούπαρετσίνα (Αν έχετε παιδιά βάλτε 1 κούπα χυμό μήλο)
3,5 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρησεις
Γέμιση
3μήλα (μέτρια) τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη
1 κούπακαρύδια ψιλοκομμένα
1 κούπασταφίδες
1,5 κγκανέλα
1/4 κγγαρύφαλλο τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, την ρετσίνα (ή χυμό μήλο) και το αλεύρι μας. Η ζύμη θα είναι μαλακή και δεν θα κολλάει στα χέρια μας. Την αφήνουμε στο πλάι για λίγο.
2

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη. Στην ίδια λεκάνη προσθέτουμε τα καρύδια, τις σταφίδες, την κανέλα και το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε.
3

Μοιράζουμε την ζύμη μας στα δύο. Στρώνουμε την μισή σε ένα στρογγυλό ταψάκι και φροντίζουμε να την απλώσουμε και στο πλάι, σαν φωλιά.
4

Βάζουμε την γέμιση και την απλώνουμε καλά.
5

Ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη με τα χέρια μας και προσεκτικά την βάζουμε από πάνω. Κλείνουμε τις άκρες και σφραγίζουμε την μηλόπιτα μας.
6

Ψήνουμε για 55-60 λεπτά ή ώσπου να χρυσίσει καλά η ζύμη μας.
7

Για το σερβίρισμα μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Νορβηγέζα @Norvigeza

στις Δευτέρα 02 Δεκέμβριος 2019 07:59:44 UTC

Όσλο, Νορβηγία

Με λένε Αναστασία, ζω στο Όσλο και είμαι η μαμά του Ερμή💕! Οι φίλοι μου στην φοιτητική μου ζωή με θυμούνται ως τον άνθρωπο που ήξερε να μαγειρεύει μόνο προμαγειρεμένα(απο την μαμά μου φυσικά)μπιφτέκια...αφού εγώ έμαθα να μαγειρεύω υπάρχει ελπίδα για όλους!!! Μόνο μην περιμένετε από εμένα περίπλοκες και χρονοβόρες συνταγές, παραμένω φοιτήτρια μέσα μου και για αυτό ότι φτιάχνω θέλω να είναι νόστιμο άλλα εύκολο!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078

Τρίτη 18 Φεβρουάριος 2025 08:34:58 UTC

@Norvigeza μπαίνει στο σημερινό πρόγραμμα! Φαίνεται νοστιμότατη και εύκολη! Θα στείλω, αν προλάβω, φώτο ..

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες:

Easy, Unforgettable Sugar-Free Apple Pie

Περισσότερες συνταγές