Oseng-Oseng mercon

Name: Oseng-Oseng mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr koyor sapi; Cabe merah (cabe setan) sesuai selera kalo sy 250 gram jg; 3 siung bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 butir kemiri; Gula merah; secukupnya Garam; Jahe; Daun jeruk; 2 sendok teh kecap; 1 bh tomat

ratna_nurlaily @cook_2552485

Wonosobo

Oseng-Oseng mercon

ratna_nurlaily @cook_2552485

Wonosobo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkoyor sapi
Cabe merah (cabe setan) sesuai selera kalo sy 250 gram jg
3 siungbawang merah
3 siungBawang putih
2 butirkemiri
Gula merah
secukupnyaGaram
Jahe
Daun jeruk
2 sendok tehkecap
1 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih koyor sapi lalu rebus sampai empuk.. kalo saya buang air 2x mom biar gak bau sapi banget.. setelah itu iris kecil2
2

Haluskan cabe bawang merah bawang putih kemiri jahe kemudian tumis, masukkan irisan koyor ke dalam bumbu yg sudah ditumis.. smpai meresap..tambahkan air.. garam gula sesuai selera..kemudian kecap...
3

Terakhir masukkan irisan tomat..