Foto resep Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Lanny Christanti @mommyw1n

Request dari suami.

Request dari suami.

Sambel goreng ati ampela

Lanny Christanti @mommyw1n

Request dari suami.

Request dari suami.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

5 pasangati ampela, rebus, potong kecil
1/4 kgcabe merah, buang biji, iris2
2 papanpete, kupas
2 lbrDaun salam
1 jempolLengkuas, geprek
2 batangSereh, geprek
Garam, gula, penyedap
Bumbu halus
10 buahcabe merah tanjung, rebus
3 siung besarbawang putih
6 siungbawang merah

Cara Membuat

1

Blender semua bahan bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, sereh.
3

Masukkan ati ampela dan cabe merah iris.
4

Tambahkan air agak banyak. Bumbui dengan garam, gula, penyedap.
5

Masak sampai air menyusut. Tes rasa.
6

Masukkan pete. Masak sebentar.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lanny Christanti @mommyw1n

pada 07 Desember 2019 13.41

Bandung

Komentar

Kata kunci

Sambal Ampela Gula Sereh Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya