Pindang Daging Moo..🐮

Name: Pindang Daging Moo..🐮
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi(potong menurut selera); 2 btg serai; 2 lbr daun salam; secukupnya Asam jawa; secukupnya Kecap; secukupnya Garam,gula; 5 cm lengkuas; 1 btg daun bawang; 1 bh bwg bombay(iris); 15 bh cabe rawit utuh; Bumbu yg dihaluskan;; 6 bh bwg merah; 5 bh bwg putih; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 15 bh cabe merah(optional)

Bunsha^boon @cook_5482975

Palembang

Pindang Daging Moo..🐮

Bunsha^boon @cook_5482975

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi(potong menurut selera)
2 btgserai
2 lbrdaun salam
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram,gula
5 cmlengkuas
1 btgdaun bawang
1 bhbwg bombay(iris)
15 bhcabe rawit utuh
Bumbu yg dihaluskan;
6 bhbwg merah
5 bhbwg putih
3 cmkunyit
2 cmjahe
15 bhcabe merah(optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging bersih. Siapkan panci,masukan bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,asam jawa,gula,garam,kecap dan air. Masukan daging. Aduk rata dan masak.
2

Biarkan hingga mendidih,kuah menyusut dan daging matang. Setelah itu,masukan bawang bomby dan cabe rawit. Koreksi rasa. Selang 2 menit masukan daun bawang. Dan pindang daging siap dihidangkan...🐮🍴🍲