Pepes ikan tongkol tanpa daun

Name: Pepes ikan tongkol tanpa daun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh ikan tongkol bersihkan buang duri; 2 bh tomat potong; Daun bawang; Daun jeruk; Kemangi; Garam; Gula; Penyedap rasa; # Bumbu halus #; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 bh tomat; 8 kemiri; 5 cabe merah; 5 cabe rawit; Jahe; Kunyit; ketumbar

Wulan Walter @cook_7207329

Mojokerto

Ceritanya nih anak manjaq minta maem pepes tp g nemu daun.. jd gini nih caranya ☺

Lebih banyak

Pepes ikan tongkol tanpa daun

Wulan Walter @cook_7207329

Mojokerto

Ceritanya nih anak manjaq minta maem pepes tp g nemu daun.. jd gini nih caranya ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhikan tongkol bersihkan buang duri
2 bhtomat potong
Daun bawang
Daun jeruk
Kemangi
Garam
Gula
Penyedap rasa
# Bumbu halus #
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 bhtomat
8kemiri
5cabe merah
5cabe rawit
Jahe
Kunyit
ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu halus.. tumis tanpa minyak, tambahkan daun jeruk, tumis lg hingga kesat dan harum.
2

Tambahkan sedikit air, tumis hingga meletup masukkan potongan tongkol, daun bawang, irisan tomat,gula, garam, penyedap rasa sesuai selera. Hinga benar2 kesat.