Karipuff/pastel pusing

Dulu sering beli di A1 bandara keberangkatan Syamsudin Noor kalo lagi pulang cuti,rasanya yg enak bikin ketagihan ditambah lagi aroma kari,pas mau pulang cuti lagi eh tokonya udah ga ada,dikira cuma tutup aja eh ga taunya pindah entah kemana, 2 tahun nyari karipuff ga dapat-dapat akhirnya buka google cari resep Nemu resep dari Bu Fatma balwan memberanikan diri buat mencoba Alhamdulillah berhasil,senang bukan main hati ini akhirnya bisa makan lagi karipuff walau pun ngerjainnya butuh waktu seharian sampai pinggang ini pegel banget dan hasilnya memuaskan😍😍😍😍 terimakasih ibu Fatma balwan 🙏
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon
Karipuff/pastel pusing
Dulu sering beli di A1 bandara keberangkatan Syamsudin Noor kalo lagi pulang cuti,rasanya yg enak bikin ketagihan ditambah lagi aroma kari,pas mau pulang cuti lagi eh tokonya udah ga ada,dikira cuma tutup aja eh ga taunya pindah entah kemana, 2 tahun nyari karipuff ga dapat-dapat akhirnya buka google cari resep Nemu resep dari Bu Fatma balwan memberanikan diri buat mencoba Alhamdulillah berhasil,senang bukan main hati ini akhirnya bisa makan lagi karipuff walau pun ngerjainnya butuh waktu seharian sampai pinggang ini pegel banget dan hasilnya memuaskan😍😍😍😍 terimakasih ibu Fatma balwan 🙏
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang Bombay hingga harum masukan daging dan bumbu kari secukupnya aduk rata tambahkan wortel, kentang dan air secukupnya masak hingga setengah matang lalu masukkan jagung,garam, gula pasir,gula merah,merica,kaldu sapi,kayu manis aduk rata cicipi jika sudah pas masukan daun bawang aduk rata lagi matikan api sisihkan tunggu hingga dingin,biasa isian saya buat sehari sebelumnya
- 2
Buat kulit :campur bahan 1 lalu bulatkan bagi menjadi 4 bagian sisihkan
- 3
Bahan kulit 2: campur semua bahan kecuali air aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis bulatkan bagi menjadi 4 bagian diamkan selama 30 menit
- 4
Setelah 30 menit ambil masing-masing 1 bagian pipihkan bagian putih (kulit 2)taruh ditengah bagian kuning (kulit 1) kemudian bungkus pipihkan adonan lipat menjadi 3 pipihkan lagi lakukan sampai 3 kali lipatan kemudian pipihkan lagi sampai lebar kemudian gulung potong-potong lakukan sampai adonan habis
- 5
Ambil 1 potongan adonan kulit beri taburan tepung giling tipis kemudian cetak menggunakan mangkok agar hasil lebih rapi potong pinggiran lalu beri isian secukupnya beri kocokan telur pada pinggiran kemudian lipat tekan ujung pinggiran dengan garpu lakukan sampai selesai kemudian goreng sebagian sampai matang sebagian setengah matang agar bisa disimpan
- 6
Untuk yg setengah matang setelah dingin masukan kedalam mika
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar