Mangut manisa udang tahu ala bumerku sayang
Resep aslinya sih pake ikan tongkol dan tempe yg di goreng setengah mateng, berhubung lg bosen ikan tongkol berkreasi deh jd mangut ala ala hehe...
Mangut manisa udang tahu ala bumerku sayang
Resep aslinya sih pake ikan tongkol dan tempe yg di goreng setengah mateng, berhubung lg bosen ikan tongkol berkreasi deh jd mangut ala ala hehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, keprek dan cingcang bawang putih, potong miring cabe hijau dan cabe rawit, siangi ale, siapkan tahu dadu goreng, labu siam, santan kara
- 2
Tumis bawang putih, setelah harum masukkan bawang merah
- 3
Kemudian masukkan cabe hijau,cabe rawit, ale dan pete tumis
- 4
Setelah harum masukkan udang, tumis sampai berubah warna
- 5
Masukkan tahu dan labu siam tumis sebentar
- 6
Tambahkan air dan kara, garam, gula, kaldu bubuk, merica aduk sampai mendidih icipi rasa jika sdh pas dan labu siam matang matikan kompor,
- 7
Masakkan sdh siap dihidangkan
- 8
Nb : abaikan wajannya ya, itu wajan kesayangan peninggalan alm ibu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar