น้ำพริกเห็ดออรินจิ
อยากกิ๋นน้ำพริกเห็ดหล่ม แก้ขัดไปก่อนเนาะ 😅😅
#1สูตร1ต้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
นำไปย่างไฟ เสร็จแล้ว ลอกเปลือกพริก แกะกระเทียม (ถ้ามีหอมแดง นำมาย่างด้วย) ฉีกเห็ดเป็นเส้นๆ
- 3
ใส่เกลือในครกพร้อมกับ พริก กระเทียม ตำจนแหลก นำเห็ดลงไปตำ ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำปลา ผงรสดี (ทุกอย่างอย่าใส่เยอะเพราะจะเค็มมาก แค่พอให้มีกลิ่นหอม) ชิมให้ถูกใจ
- 4
ตักใส่ชาม ทานกับผักลวก ผักสด ไข่ต้ม และข้าวสวยร้อนๆ ฟิน ฟิน😋😋
รูป Cooksnap
เป็นคนเหนือเจ้า มาอยู่ไกลบ้าน ต้องหัดทำอาหารกินเอง ด้วยวัตถุดิบที่พอหาได้ ครัวบ้านๆ เรียนรู้ถูกๆผิดๆก็ว่ากันไป #มนุษย์ยูทูปเข้าครัว #ครัวฟิวชั่นส์ปรุงจากสิ่งที่มี 👍👍
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11287470
ความคิดเห็น