Roti goreng isi sayur
Source : youtube @tasyi athasyia
Hasilnya bener bener empuk dan mengembang sempurna.
.
.
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Roti goreng isi sayur
Source : youtube @tasyi athasyia
Hasilnya bener bener empuk dan mengembang sempurna.
.
.
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil air hangat setengah takaran. Campur air dg gula dan fermipan, aduk rata. Tutup dg serbet diamkam sampai mengembang/berbusa.
- 2
Campur terigu, telur dan garam aduk rata menggunakan spatula. Tuangkan air fermipan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Tambahkan sisa air. Kalau dirasa sudah pas. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan mentega uleni sampai kalis, tutup menggunakan serbet/ plastik wrap.
- 3
Olesi wadah dg sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Diamkan 1 jam/sampai mengembang 2 kali lipat.
- 4
Bagi adonan sesuai selera.
- 5
ISIAN : siapkan bahan.
- 6
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah dan bawang bombay dan irisan cabe rawit, tumis sampai harum dan layu
- 7
Masukkan wortel. Masak sampai layu. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan lada secukupnya.
- 8
Masak sampai tanak. masukkan larutan maizena. Masak sampai sayur matang dan tidak berair.
- 9
Pipihkan adonan, beri isian, bentuk sesuai selera.
- 10
Celupkan ke dalam putih telur, baluri dg tepung roti dan goreng sampai kuning keemasan dg api kecil.
- 11
Nikmati selagi hangat sambil dicocol dg saus sambal dan rawit ijo😋.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar