Ikan nila asam manis pedas

Name: Ikan nila asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila; 1 beang bombai; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 20 buah cabai rawit; 2 buah cabai merah; 3 lbar daun jeruk; 6 bks kecil saus tomat; 6 bks saos cabai yg di warung 500an; 1 bks saos tiram; 3 bh jeruk nipis; 1 bks tepung bumbu kobe; 150 ml air; Penyedap rasa

Mama Canan @mamacanan_kitchen

Bogor, Kotabatu Ciapus.

Lg pda libur kmren krn tahun baru. Jd di minta masak sma ibu mertuaku. Dan inilah hasilnya. Smga suka dan bermanfaat teman teman

Lebih banyak

Ikan nila asam manis pedas

Mama Canan @mamacanan_kitchen

Bogor, Kotabatu Ciapus.

Lg pda libur kmren krn tahun baru. Jd di minta masak sma ibu mertuaku. Dan inilah hasilnya. Smga suka dan bermanfaat teman teman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila
1beang bombai
3bawang putih
3bawang merah
20 buahcabai rawit
2 buahcabai merah
3lbar daun jeruk
6 bks kecilsaus tomat
6 bkssaos cabai yg di warung 500an
1 bkssaos tiram
3 bhjeruk nipis
1 bkstepung bumbu kobe
150 mlair
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, pisahkan daging dan tulang. Beri jeruk nipis
2

Ulek cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan putih.
3

Taburi ikan dengan tepung bumbu dan tepuktepuk, panaskan minyak dengan api sedang. Lalu goreng ikan sampai selesai.
4

Potong potong bawang bombai. Panaskan minyak masukan bawang bombai, dan bumbu yg sudah di haluskan. Mauskan daun jeruk. Tumis sampai layu. Masukan saos nya. Aduk lagi sampe rata. Masukan 150 ml air. Masukan oenyedap rasa. Koreksi. Tnggu sampai kental lalu siap di siramkan ke ikanya.