Cakalang suwir manis pedas
Anak anakku biasanya suka malas kalo menu nya ikan goreng atapun ikan masak kuah, jadi mesti di akalin supaya mereka semangat makan ikan nya.
Cakalang suwir manis pedas
Anak anakku biasanya suka malas kalo menu nya ikan goreng atapun ikan masak kuah, jadi mesti di akalin supaya mereka semangat makan ikan nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak ikan yang telah dibersihkan dengan sedikit air sampai mendidih dan matang.
- 2
Angkat ikan, jangan buang sisa air rebusan, sisihkan.
- 3
Pisahkan ikan dari tulang, suwir suwir.
- 4
Siapkan pan, tuang minyak 2-3 sdm, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum, masukkan jahe,serai dan gula merag yg telah di geprek.
- 5
Masukkan ikan yang telah di suwir, tambahkan sedikit sisa air rebusan aduk. Masukkan garam, gula pasir dan ketumbar, aduk aduk lagi hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan cabe rawit dan kemangi, koreksi rasa, aduk aduk hingga kering.
- 7
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar