Pindang ikan patin

Name: Pindang ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor(-+500gram) ikan patin potong jadi 4; 1 ikat kemangi petiki daunya; 1 buah tomat belah 4; 2 buah kecil belimbing sayur potong jadi 2; 1 batang daun bawang potong 2cm; 1 batang serai geprek; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; sesuai selera Cabai rawit utuh; Kaldu jamur dan lada. garam; Bumbu iris :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai keriting; 1 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas; 1 liter air

Kery @malika_22

Bekasi

Musim penghujan dingin pengennya pasti yang hangat seger pedes yaakaan... aku banget selalu cari kehangatan😊😊
Buatnya sederhana aja ya iris cemplung keburu laper😂😂

Lebih banyak

Pindang ikan patin

Kery @malika_22

Bekasi

Musim penghujan dingin pengennya pasti yang hangat seger pedes yaakaan... aku banget selalu cari kehangatan😊😊
Buatnya sederhana aja ya iris cemplung keburu laper😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ekor(-+500gram) ikan patin potong jadi 4
1 ikatkemangi petiki daunya
1 buahtomat belah 4
2 buahkecil belimbing sayur potong jadi 2
1 batangdaun bawang potong 2cm
1 batangserai geprek
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
sesuai seleraCabai rawit utuh
Kaldu jamur dan lada. garam
Bumbu iris :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabai keriting
1 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air masukan bumbu iris,serai daun jeruk daun salam dan cabai rawit biarkan sampai berbau harum
2

Masukan ikan dan belimbing sayur biarkan hingga 10menit panci tertutup
3

Buka panci masukan garam dan kaldu jamur test rasa masukan kemangi dan tomat aduk sebentar terakhir masukan daun bawang matikan api
4

Siap di nikmati cabenya gerus di piring aja biar pedes kuahnya.pas banget hangat asem pedes