Tumis sayur dan ayam

Name: Tumis sayur dan ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram filet ayam potong dadu; Secukupnya buncis; Secukupnya sawi putih; 3 buah babby corn; 1 buah wortel ukuran sedang; Secukupnya virgin olive oil utk menumis; Sejumput himalayan salt; Bawang bombay (aku cukup setengah aja); 3 siung bawang putih cincang halus; 2 buah cabe rawit; 2 buah cabe kriting; 1 buah tomat ukuran kecil (aku bagi 6); 2 sdm saus tiram

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Jd critanya Lagi coba healthy life. coba masak sndri dengan bahan seadanya. Sebisa mungkin gak pake gula. Dan no mecin. Menumis slah satu cara memasak yg paling aku suka dan paling simple. So lets try this

Lebih banyak

Tumis sayur dan ayam

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 gramfilet ayam potong dadu
Secukupnyabuncis
Secukupnyasawi putih
3 buahbabby corn
1 buahwortel ukuran sedang
Secukupnyavirgin olive oil utk menumis
Sejumputhimalayan salt
Bumbu2:
Bawang bombay (aku cukup setengah aja)
3 siungbawang putih cincang halus
2 buahcabe rawit
2 buahcabe kriting
1 buahtomat ukuran kecil (aku bagi 6)
2 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 sayuran cuci bersih, sisihkan
2

Potong dadu filet ayam. Ukuran boleh sesuai selera. Aku potong dadu aja
3

Iris semua bumbu2 kemudian panaskan wajan. Panaskan olive oil secukupnya masukkan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bawang putih yg sudah di cincang halus hingga layu, masukkan irisan cabe rawit dan kriting
4

Masukkan potongan filet ayam. Aduk2 hingga merata dgn bumbu. Masukkan sedikit air. Masukkan jg potongan wortel, babby corn. Aku masukkan sawi putih dan buncis terakhir biar teksturnya crunchy.
5

Masukkan tomat dan beri saus tiram dan sejumput himalayan salt. Masak hingga tingkat kematangan sayur yg kalian inginkan. Angkat dan sajikan. Enak banget dimakan bareng nasi kongbab. Selamat mencobaa