Seblak basah sosis

Name: Seblak basah sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerupuk; 2 buah sossis; 1 butir telur; secukupnya sawi; 1/2 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt kecap; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt kemiri bubuk; 2 ruas kencur; Bumbu sambal :; 2 buah cabai besar merah; 4 buah cabai rawit merah

Niken Purwa @cook_4104667

Jember, Jawa Timur

The power of ngidam seblak pedes tapi mager keluar 😂

Lebih banyak

Seblak basah sosis

Niken Purwa @cook_4104667

Jember, Jawa Timur

The power of ngidam seblak pedes tapi mager keluar 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkerupuk
2 buahsossis
1 butirtelur
secukupnyasawi
1/2 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtkecap
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtkemiri bubuk
2 ruaskencur
Bumbu sambal :
2 buahcabai besar merah
4 buahcabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk hingga lunak
2

Blender terpisah bumbu halus dan bumbu sambal
3

Panaskan minyak, kemudian orak arik telur. Masukkan sossis yang sudah di potong-potong
4

Masukkan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukkan bumbu sambal
5

Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direbus, masukkan sawi
6

Tambahkan kecap manis, gula, dan kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa ya