Sayur tahu telor santan

Name: Sayur tahu telor santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor rebus dulu baru goreng; 4 bh tahu kuning potong dadu (sesuai selera); 1 bh santan kara; 6 siung bawang merah haluskan; 7 siung bawang putih haluskan; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; secukupnya Merica; 3 lembar daun salam; secukupnya Garam, penyedap jamur, gula putih; secukupnya Air bersih

Dapur Wie @dapurwie55

Bandung

Sayur tahu telor santan

Dapur Wie @dapurwie55

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 butirtelor rebus dulu baru goreng
4 bhtahu kuning potong dadu (sesuai selera)
1 bhsantan kara
6 siungbawang merah haluskan
7 siungbawang putih haluskan
1/2 sdtKetumbar bubuk
secukupnyaMerica
3 lembardaun salam
secukupnyaGaram, penyedap jamur, gula putih
secukupnyaAir bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi, kemudian masukan lagi daun salam nya.
2

Tambahkan santan kara ke bumbu aduk rata, kemudian tambahkan air bersih secukupnya hingga tahu dan telor terendam
3

Masukan tahu dan telor, beri bumbu lalu koreksi rasa.
4

Aduk terus hingga mendidih n matang.
5

Note : kenapa dimasukan santan dulu karna biar santan tidak pecah kalo sudah matang nanti. Jadi di duluin dulu santan nya baru air bersih. Jangan lupa trs di aduk biar santan sama air meresap dan ga pecah nanti
6

Kalo sudah matang angkat dan sajikan.
7

Selamat mencoba mom..😍