Sayur sop

Name: Sayur sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam (potong dadu); 2 buah wortel (potong dadu); 2 buah kentang (kupas & potong dadu); 100 gr brokoli; 12 buah buncis (potong kurang lebih 2cm; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; Seledri; 1 bungkus royco boleh skip; secukupnya Merica bubuk, garam, gula

Lisa Fandra @cook_9864749

Lagi pengen sop yg pernah ditraktir kapan hari. Jadi akhirnya masak sendiri ala2... (maaf bahasanya jika susah dimengerti .. )

Lebih banyak

Sayur sop

Lisa Fandra @cook_9864749

Lagi pengen sop yg pernah ditraktir kapan hari. Jadi akhirnya masak sendiri ala2... (maaf bahasanya jika susah dimengerti .. )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam (potong dadu)
2 buahwortel (potong dadu)
2 buahkentang (kupas & potong dadu)
100 grbrokoli
12 buahbuncis (potong kurang lebih 2cm
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
Seledri
1 bungkusroyco boleh skip
secukupnyaMerica bubuk, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk,
2

Daun bawang diiris2(boleh juga diiris serong), untuk selesri ambil daunnya jja. sisihkan,
3

Siapkan potongan daging ayam, sayuran yg sudah dicuci bersih semua,
4

Kemudian tumis daun bawang hingga agak layu lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan seledri tumis lagi sampe agak layu, kemudian masukkan masukkan potongan ayam,
5

Kemudian masukkan wortel, buncis, dan brokoli, kira2 sayuran setengah mateng, kemudian masukkan kentang
6

Setelah sayuran semua tercampur masukkan garam, gula, dan royco. Terakhir masukkan air/kuah,
7

Didihkan sup tadi hingga mateng
8

Nb: sayuran jangan terlalu kematengan (asal empuk jja) test sayur test pada kentang