Nasi bakar ikan tongkol basah bayam kemangi🐟🥦🥒🌶
Buat anak2 yg susah makan sayur, coba deh buat ini, sayurannya bisa kita umpetin biar anak2 gak ngeh ada sayuran di dalamnya..
Nasi bakar ikan tongkol basah bayam kemangi🐟🥦🥒🌶
Buat anak2 yg susah makan sayur, coba deh buat ini, sayurannya bisa kita umpetin biar anak2 gak ngeh ada sayuran di dalamnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih, tuang ke dalam panci magic com, masukkan santan kara, garam, sereh dan salam, tambahkan air kemudian aduk rata, dan masak dengan magic com.
- 2
Cuci bersih ikan, kemudian taro di dalam wadah beri sedikit garam, kemudian kukus slama 10 menit. Kemudian suwir2 daging ikannya.
- 3
Tumis bumbu yg di haluskan, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam aduk rata, dan beri gula garam secukupnya.
- 4
Masukkan daging ikan aduk rata dan beri 50 ml air agar bumbu meresap.tambahkan kemangi dan bayam. Cek rasa, jika sudah pas, aduk sampai air mengering, dan matikan kompor
- 5
Bersihkan daun pisang, tuang nasi 1 1/2 centong, pipihkan merata. (Sebelum di pakai daun di jemur atau di panaskan dlu di atas kompor supaya daunnya layu dan gak robek2 saat di pakai
- 6
Tambahkan 3 sdm daging ikan di atas nasi. Kemudian bungkus nasi dengan rapi dan tusuk sisi kanan kiri nya dengan tusukan lidi
- 7
Panggang nasi di atas teflon.kurang lebih 5menit atau sampai daun kecoklatan. (Lebih nikmat di makan hangat2).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar