Garang asem ikan (Resep Omma)

Resep Dari Ibu ini yang paling jadi favorit aku :P
sebenernya aku gk suka olahan ikan, kecuali di Goreng Kering,atau di bakar. tapi resep ibu ini bikin aku takluk sama ikan, wkwkwkw ..
mungkin karena ikan digoreng kering baru dimasak kuah, jadi sensasi nya beda beda gimana gitu :P gk ada amis amis yg nyengat
wes pokok nya enak banget, apalagi dimakan sama nasi anget.
bikin nambah terus ini :D
hehehe..
Garang asem ikan (Resep Omma)
Resep Dari Ibu ini yang paling jadi favorit aku :P
sebenernya aku gk suka olahan ikan, kecuali di Goreng Kering,atau di bakar. tapi resep ibu ini bikin aku takluk sama ikan, wkwkwkw ..
mungkin karena ikan digoreng kering baru dimasak kuah, jadi sensasi nya beda beda gimana gitu :P gk ada amis amis yg nyengat
wes pokok nya enak banget, apalagi dimakan sama nasi anget.
bikin nambah terus ini :D
hehehe..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong dan beri Garam dan cuka, Diamkan 15 menit, lalu goreng.
- 2
Haluskan bumbu halus,Tumis bumbu dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan potongan tomat, Sereh,Cuka,dan tambahkan Air.
- 3
Masukan ikan yang sudah digoreng, Masak sampai Air menyusut
- 4
Koreksi Rasa dan Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar