Ep. Sambal #2 Sambal Matah (tapi mateng ehehe)
Jadiiiii, sambal matah itu originalnya mentah yahh. Matah means mentah. Cuma karena aku anak gorengan ehehe kurang mantep tanpa diosreng dulu jadilah resep versiku ini tetep ditumis semuanya. Bagi yg ingin resep originalnya, semua bahan tidak dimasak yahh, hanya disiriam minyak yg sangat panas di mangkuk saji nya. Okeeee? Okelah 🙈❣
Ep. Sambal #2 Sambal Matah (tapi mateng ehehe)
Jadiiiii, sambal matah itu originalnya mentah yahh. Matah means mentah. Cuma karena aku anak gorengan ehehe kurang mantep tanpa diosreng dulu jadilah resep versiku ini tetep ditumis semuanya. Bagi yg ingin resep originalnya, semua bahan tidak dimasak yahh, hanya disiriam minyak yg sangat panas di mangkuk saji nya. Okeeee? Okelah 🙈❣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci, potong tipis semua bahan
- 2
Panaskan minyak sedikit di wajan, tumis serai dahulu sebentar
- 3
Lanjut masukkan cabai, bawang merah dan daun jeruk
- 4
Tumis hingga semua layu (jangan terlalu lama yahh, serai bisa kering nanti alot teksturnya hehe)
- 5
Angkat, sajikan. Kombinasi matah+ayam betutu atau matah+ayam goreng biasa ajaaaah udah mantep, adanya cuma bakwan??? Tetep manteuppp 🤭😜🤣🤤❣❣❣ selamat makaaan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar