Tumis Tempe kacang panjang

Name: Tumis Tempe kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe, potong2; 10 batang kacang panjang; sedikit udang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cabe merah; 1 cabe hijau; 5 cabe rawit (sesuaikan); 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap manis; gula, garam; 1/2 gelas air kaldu udang

ummi_vn @cook_2196504

Source cookpaders dg modif sdkt.

Lebih banyak

Tumis Tempe kacang panjang

ummi_vn @cook_2196504

Source cookpaders dg modif sdkt.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe, potong2
10 batangkacang panjang
sedikitudang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2cabe merah
1cabe hijau
5cabe rawit (sesuaikan)
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap manis
gula, garam
1/2 gelasair kaldu udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udang bersihkan.Marinasi. Kulit dan kepala2 udang direbus bntar utk kaldu. Goreng udang, tempe.
2

Potong2 Kacang panjang. Iris bawang putih, bawang merah, cabe2
3

Tumis bawang2, cabe hingga layu. Tuang udang dan tempe goreng, aduk2. Tuang air kaldu sedikit. Oseng2. Beri kecap dan saus tiram, beri kacang panjang, aduk2. Tuang sisa air kaldu (dikira2 saja sedikit berkuah). Tes rasa. Koreksi dg gula dan garam.