Potong potong kecil usus ayam dan cuci bersih. lalu rebus usus ayam hingga masak

Halus kan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, asem jawa, gula merah

Tumis bumbu yang sudah halus tadi, hingga harum

Setelah itu masukan usus yang sudah di rebus tadi. tunggu hingga masak dan bumbu tercampur sempurna.

Usus manis asem pedas siap di nikmati 💕