Tahu isi ikan tenggiri pedas

Name: Tahu isi ikan tenggiri pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu putih, goreng garing atau bisa menggunakan tahu kulit yang sudah digoreng; 300 gram ikan tenggiri giling; 2 ikat daun bawang, iris kecil; 5 sdm tepung tapioca; 2 sdm tepung terigu; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah cabe besar; 2 cabe keriting; 1/2 sdt garam; sejumput Gula; 1/2 sdt lada halus; 50 ml Air es

Dapur Addina @Dapurcantikaddina

Jakarta

Lagi bingung ada ikan tenggiri fillet banyak ..terinspirasi dr tahu tuna Pacitan..jd bikin ini deh..lumayan tambahan camilan anak2 ..

Lebih banyak

Tahu isi ikan tenggiri pedas

Dapur Addina @Dapurcantikaddina

Jakarta

Lagi bingung ada ikan tenggiri fillet banyak ..terinspirasi dr tahu tuna Pacitan..jd bikin ini deh..lumayan tambahan camilan anak2 ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahtahu putih, goreng garing atau bisa menggunakan tahu kulit yang sudah digoreng
300 gramikan tenggiri giling
2 ikatdaun bawang, iris kecil
5 sdmtepung tapioca
2 sdmtepung terigu
Bumbu halus
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahcabe besar
2cabe keriting
1/2 sdtgaram
sejumputGula
1/2 sdtlada halus
50 mlAir es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bumbu halus dan ikan tenggiri.
2

Masukkan tepung terigu dan tapioca.
3

Tambahkan bumbu lain dan air, aduk rata.
4

Belah tahu, isi dengan adonan hingga tahu habis.
5

Goreng tahu dengan minyak panas.
6

Untuk disimpan, tahu di kukus dulu supaya bisa tahan lama, bisa disimpan di frezer setelah masukkan di plastik vacum.