Sambal Matah (no MSG)

Name: Sambal Matah (no MSG)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 1 lembar daun jeruk; 4 buah cabe rawit setan; 1/10 batang sereh; secukupnya kaldu jamur; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng

Sarah @sarsarsarahsar

Jakarta

Sukaaaa banget sama sambal matah! Apapun menu yang ada sambal matahnya pasti saya doyan.. Liat resep sana sini, ternyata gampil banget yah bikinnya! Ini resep hasil modifikasi saya sesuai dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja😄

Lebih banyak

Sambal Matah (no MSG)

Sarah @sarsarsarahsar

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

1 porsi

4 siungbawang merah
1 lembardaun jeruk
4 buahcabe rawit setan
1/10 batangsereh
secukupnyakaldu jamur
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Iris tipis bawang merah, daun jeruk, cabe rawit, sereh. Masukkan ke dalam wadah.
2

Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya sesuai selera.
3

Panaskan minyak sampai mendidih, tuang minyak ke dalam wadah berisi campuran tadi. Aduk-aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.