Sup Tahu Udang

Name: Sup Tahu Udang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu ukuran besar; 250 gr Udang; 1 batang Daun bawang; 3 siung Bawang putih; 1 sdm Garam; 1 sdt Gula; 1 sdt Merica; 1 sdm Minyak wijen; 1/2 sdt Kaldu jamur; 500 ml air

Mamak Rara @Dapur_rara

surabaya

Karena bingung si kecil gak doyan makan, akhirnya cari referensi buat bikin menu baru, alhamdulillah ternyata si kecil jadi mau makan 😍

Lebih banyak

Sup Tahu Udang

Mamak Rara @Dapur_rara

surabaya

Karena bingung si kecil gak doyan makan, akhirnya cari referensi buat bikin menu baru, alhamdulillah ternyata si kecil jadi mau makan 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 buahTahu ukuran besar
250 grUdang
1 batangDaun bawang
3 siungBawang putih
1 sdmGaram
1 sdtGula
1 sdtMerica
1 sdmMinyak wijen
1/2 sdtKaldu jamur
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu lalu sisihkan
2

Cincang halus bawang putih dan potong daun bawang
3

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, masak hingga barubah warna
4

Tambahkan air, masukkan garam, gula, kaldu, minyak wijen dan marica. Tes rasa
5

Masukkan potongan tahu, masak sebentar lalu tambahkan potongan daun bawang.
6

Sup Tahu Udang siap di hidangkan.