Steam nasi ayam

Name: Steam nasi ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas beras cuci rendam; 3 gelas kuah kaldu ayam(air putih biasa); 4 iris jahe; 3 butir telur rebus 1 butir telur belah menjadi 2; secukupnya Minyak; Bahan kecap :; 2 dada ayam filet (potong sesuai selera); 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 7 buah jamur kering (rendam air panas); Secukupnya kecap asin,kecap manis,saus tiram; secukupnya Garam / penyedap

Azizah Kitchen @cook_7295273

Subang

Menu simpel tapi nikmat

Lebih banyak

Steam nasi ayam

Azizah Kitchen @cook_7295273

Subang

Menu simpel tapi nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelasberas cuci rendam
3 gelaskuah kaldu ayam(air putih biasa)
4 irisjahe
3 butirtelur rebus 1 butir telur belah menjadi 2
secukupnyaMinyak
Bahan kecap :
2dada ayam filet (potong sesuai selera)
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
7 buahjamur kering (rendam air panas)
Secukupnyakecap asin,kecap manis,saus tiram
secukupnyaGaram / penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis jahe hingga harum..... masukan nasi masak lalu masukan air kaldu masak hingga nasi menjadi nasi Karon
2

Panaskan minyak masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum Stelah itu masukan bahan lainnya kecuali kecap dll.
3

Masak hingga semua setengah matang lalu masukan kecap asin / manis dan saus tiram tambahkan sedikit penyedap masak hingga warna kecoklatan matikan
4

Sediakan wadah mangkok tahan panas tata telur dengan posisi terbalik lalu masukan tumis ayam kecap lalu tutup dengan nasi lakukan samapi habis.
5

Setelah semu sudah siap, siapkan Kukusan panci kukus nasi hingga matang selama 25menit.
6

Steam nasi sudah jadi bocil kU suka banget dengan nasi ini