Tumis Kol

Name: Tumis Kol
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kol ukuran kecil; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bombay (opsional); 3 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe hijau keriting(boleh diganti rawit klo suka pedas); secukupnya garam; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdt kaldu ayam; 1 butir telur ayam; 3 sdm minyak goreng

Yenni FY @cook_20635782

Simple, hemat, praktis, enak, sehat 😊

Lebih banyak

Tumis Kol

Yenni FY @cook_20635782

Simple, hemat, praktis, enak, sehat 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahkol ukuran kecil
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 siungbombay (opsional)
3 buahcabe merah keriting
2 buahcabe hijau keriting(boleh diganti rawit klo suka pedas)
secukupnyagaram
1/2 sdtmerica bubuk
3 sdtkaldu ayam
1 butirtelur ayam
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis kol. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe
2

Panaskan minyak goreng untuk menumis. Stelah cukup panas, masukan bumbu iris tumis hingga harum.
3

Masukan kaldu ayam, tunggu sampai mendidih, masukan irisan kol biarkan hingga sedikit layu. Sambil menunggu kol layu, siapkan telur dan dikocok sebentar.
4

Setelah layu, masukan telur dan aduk hingga merata dengan sayur dan bumbu. Tambahkan garam, koreksi rasa.
5

Sajikan selagi hangat bersama nasi dan lauk lainnya