Mediterranian farfalle with seafood and kale

Name: Mediterranian farfalle with seafood and kale
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Farfalle; 8 buah Udang; 1 buah Cumi (ukuran sedang), potong; 5 siung Bawang putih (cincang halus); 100 gr Kale (potong); 7 buah Tomat cherry (potong menjadi 2 bagian); 3 sdm Perasan lemon; 30 gr Keju parmesan; secukupnya Lada hitam; secukupnya Italian herbs/basil; secukupnya Garam; secukupnya Olive oil untuk menumis

Lintang Nugroho @dapurmamajanis

Singapura

Setiap weekend, saya selalu bingung mau masak apa. Inginnya masak yang mudah dan cepat, supaya bisa punya banyak waktu untuk dihabiskan dengan keluarga. Nah, resep ini termasuk salah satunya! :) Persiapannya mudah, masaknya pun cepat. Selamat mencoba ya!

Lebih banyak

Mediterranian farfalle with seafood and kale

Lintang Nugroho @dapurmamajanis

Singapura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5-6 porsi

250 grFarfalle
8 buahUdang
1 buahCumi (ukuran sedang), potong
5 siungBawang putih (cincang halus)
100 grKale (potong)
7 buahTomat cherry (potong menjadi 2 bagian)
3 sdmPerasan lemon
30 grKeju parmesan
secukupnyaLada hitam
secukupnyaItalian herbs/basil
secukupnyaGaram
secukupnyaOlive oil untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus pasta sampai al dente, lalu sisihkan.
2

Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan udang dan cumi. Masak sampai matang, kurang lebih 5 menit.
3

Masukkan kale, tomat, garam, lada hitam, Italian herbs/basil dan perasan lemon. Aduk rata. Jangan masak terlalu lama, supaya kale tidak layu.
4

Masukkan pasta, masak sebentar, aduk rata, matikan api.
5

Tambahkan parmesan, aduk rata.
6

Sajikan. 😊