Tumis daging pelangi

Name: Tumis daging pelangi
Yield: 4 porsi makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging giling; 1 pcs kentang (potong dadu kecil); 1/2 pcs wortel (potong dadu kecil); Daun bawang 2pcs (iris tipis sisakan utk taburan yg hijau); 150 ml air matang; Bumbu; 2 siung bawang merah (iris lebih enak pake bombay 1/2 buah); 2 pcs bawang putih (iris tipis); secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; 1/2 sdt kira saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen

Titi Siagian @titisiagian

Biasanya ini menu anak2 saya buatkan kalo ada daging giling..

Lebih banyak

Tumis daging pelangi

Titi Siagian @titisiagian

Biasanya ini menu anak2 saya buatkan kalo ada daging giling..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi makan

250 grDaging giling
1 pcskentang (potong dadu kecil)
1/2 pcswortel (potong dadu kecil)
Daun bawang 2pcs (iris tipis sisakan utk taburan yg hijau)
150 mlair matang
Bumbu
2 siungbawang merah (iris lebih enak pake bombay 1/2 buah)
2 pcsbawang putih (iris tipis)
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
1/2 sdtkira saos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu spt bawang merah dan putih, dan batang daun bawang sampai wangi, kemudian masukan kentang dan wortel aduk rata, masukan sekaligus daging giling.
2

Tuang air matang..biarkan kentang dan wortel empuk..aduk rata kemudian masukan bumbu spt garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, dan kecap manis...aduk rata..koreksi rasa..sajikan..😋