Siomay 🥢

Name: Siomay 🥢
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 550 gr daging ayam / pork; 100 gr udang; 100 gr bengkoang parut dgn parutan keju; 2 sdm minyak wijen; 1,5 sdm saus tiram; 2 sdm gula pasir; 3/4 sdm garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk, optional; 2 siung bawang putih, haluskan; 125 gr tepung sagu; Wortel parut secukupnya utk taburan; Kulit pangsit / siomay

Cynthia @cook_21080500

Jakarta

Selalu senang bikin siomay , cepat ludes karena anak-anak suka banget . Resep nawang okta ini andalan kalau ada yg request siomay 🤗

Lebih banyak

Siomay 🥢

Cynthia @cook_21080500

Jakarta

Selalu senang bikin siomay , cepat ludes karena anak-anak suka banget . Resep nawang okta ini andalan kalau ada yg request siomay 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

550 grdaging ayam / pork
100 grudang
100 grbengkoang parut dgn parutan keju
2 sdmminyak wijen
1,5 sdmsaus tiram
2 sdmgula pasir
3/4 sdmgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk, optional
2 siungbawang putih, haluskan
125 grtepung sagu
Wortel parut secukupnya utk taburan
Kulit pangsit / siomay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang daging ayam dan udang (me pakai food processor)
2

Campur jadi satu dgn bahan lain, uleni sampai menjadi rata
3

Ambil sedikit adonan, bungkus dgn kulit pangsit / siomay, kukus selama kurang lebih 25-30 mnt tergantung uk besar kecilnya
4

Ready to serve