Semur Ayam Wortel Simple

Name: Semur Ayam Wortel Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam potong sesuai selera; 1 1/2 siung Kemiri; 2 siung Bawang Putih (dihaluskan); 5 siung Bawang Merah (dihaluskan); 6 siung Bawang Merah (Untuk dijadikan Bawang Goreng); 1/2 Gula Merah (gula merah bulat kecil sy pake separonya)bs skip; Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica; Secukupnya Kecap; Secukupnya Air Matang

Ribka Chandra @cook_19750408

Semarang

Udh lama ni gak masak semur,jadilah hari ini mbuat semur aja trs dikulkas jg ada wortel cuz dicampurin aja biar ada sayurnya gt.
Puji Tuhan Suami suka&bilang enak,anak jg suka,gt semurnya mateng wortelnya dicemilin😁😉👨‍👩‍👧
#DirumahAja#WeekendChallenge
#cookpadcommunity_semarang
#BerburuCelemekEmas

Lebih banyak

Semur Ayam Wortel Simple

Ribka Chandra @cook_19750408

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam potong sesuai selera
1 1/2 siungKemiri
2 siungBawang Putih (dihaluskan)
5 siungBawang Merah (dihaluskan)
6 siungBawang Merah (Untuk dijadikan Bawang Goreng)
1/2Gula Merah (gula merah bulat kecil sy pake separonya)bs skip
Secukupnyakaldu jamur/penyedap rasa
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica
SecukupnyaKecap
SecukupnyaAir Matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam trs rebus setengah empuk lalu tiriskan.(air rebusan ayam.nya sy buang ya)
2

Iris 6 siung bawang merah kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng bawang,tiriskan. Setelah itu haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri lalu tumis hingga harum lalu tambahkan air matang aduk2
3

Masukkan ayam tambahkan gula merah,garam,merica,kaldu jamur aduk2 tunggu sampai ayam lunak&sampai ayam meresap dengan kuah kecap kemudian masukkan wortel,tunggu smpai wortel empuk&matang trs koreksi rasa.angkat dan sajikan dengan penuh cinta,eitts jangan lupa ditaburi bawang goreng diatasnya biar lebih endess😋😉