Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam dada fillet (cincang halus); 250 gr udang (cincang halus); 1 buah wortel (cincang halus); Secukupnya kulit pangsit, lada, garam, gula, kaldu bubuk; 250 gr tepung sagu; 1 butir telur; 3 batang daun bawang, iris tipis; 1 sdm minyak wijen; 1.5 sdm saos tiram; 1 sdm minyak ikan; 1 sdm kecap asin; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah

Rima Puspita @rimapuspita01

Surabaya

Siomay Ayam Udang

Rima Puspita @rimapuspita01

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam dada fillet (cincang halus)
250 grudang (cincang halus)
1 buahwortel (cincang halus)
Secukupnyakulit pangsit, lada, garam, gula, kaldu bubuk
250 grtepung sagu
1 butirtelur
3 batangdaun bawang, iris tipis
1 sdmminyak wijen
1.5 sdmsaos tiram
1 sdmminyak ikan
1 sdmkecap asin
Bumbu halus 🌵
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan seluruh bahan yg ada dan aduk hingga merata.
2

Kalo sudah merata, saatnya memasukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu. Ukuran siomay sesuai selera ya.
3

Kukus seluruh siomay selama kurang lebih 15-20 menit.
4

Sampe isi siomay benar2 matang, lalu sajikan.