16. Skotel Roti Kukus Panggang
#DiRumahAja di rumah lagi di rumah terus.. nikmatin aja ya gaeeeessss 😊 seru looh di rumah juga. Kita bisa berkumpul bersama keluarga.. Di #WeekendChallenge kali ini, aku ditemenin suami tercinta dan anak niih.. Berhubung mereka Bread Lovers, jadi aku mau buat ini aja niihh.. Rasanya mantap pokoknya... Aku tuh suka sekali bereksperimen.. Naah ini salah satu eksperimen aku tadi pagi yang super duper dadakan... Oh iya, bagi kalian yg kalau beli roti ada pinggirannya, jgn langsung dibuang ya. Bisa bgt dibuat ini niiiih.. Kalau aku suka aku simpan pinggirannya (liat kadaluwarsa juga ya)
16. Skotel Roti Kukus Panggang
#DiRumahAja di rumah lagi di rumah terus.. nikmatin aja ya gaeeeessss 😊 seru looh di rumah juga. Kita bisa berkumpul bersama keluarga.. Di #WeekendChallenge kali ini, aku ditemenin suami tercinta dan anak niih.. Berhubung mereka Bread Lovers, jadi aku mau buat ini aja niihh.. Rasanya mantap pokoknya... Aku tuh suka sekali bereksperimen.. Naah ini salah satu eksperimen aku tadi pagi yang super duper dadakan... Oh iya, bagi kalian yg kalau beli roti ada pinggirannya, jgn langsung dibuang ya. Bisa bgt dibuat ini niiiih.. Kalau aku suka aku simpan pinggirannya (liat kadaluwarsa juga ya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil lembaran roti (kalau kalian ada stok pinggiran roti, boleh digabung ke sini ya. Soalnya aku pakai juga). Aku potong pakai gunting biar cepet. Jgn lupa guntingnya dibersihkan dulu ya. Kalau sudah, sisihkan dan taruh di mangkuk /piring
- 2
Potong bulat kecil sosis. Sisihkan di mangkuk lain (jangan digabung dahulu ke roti)
- 3
Siapkan mangkuk yang agak besar. Masukkan telur ayam, susu, mentega cair, lada, garam. Kemudian aduk sampai rata.
- 4
Masukkan roti ke adonan. Lalu aduk sampai rata. Kemudian masukkan sosis dan aduk rata kembali.
- 5
Siapkan panci kukus. Beri air dan panaskan kurang lebih 10 menit dengan api sedang.
- 6
Siapkan mangkuk tahan panas. Tuang adonan roti dan lainnya, kemudian ratakan permukaan. Beri olesan saos sambal, mayonaise dan saus barbeque. Oles rata ya. Kemudian beri keju parut (tabur diatas olesan).
- 7
Setelah itu, masukkan ke dalam panci kukus. Kukus kurang lebih 20 menit. Kalau sudah diangkat.
- 8
Panaskan oven kurang lebih 10 menit dengan api 100 derajat celcius. Kalau sudah panas, masukkan roti yang sudah dikukus tadi ke dalam oven selama 10 menit lagi dengan api 100 derajat celcius. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
- 9
SARAN. Sebenarnya boleh dipilih salah satu, mau dikukus atau dipanggang. Tapi kali ini saya pakai keduanya. Karena kalau dikukus terlebih dahulu, adonan roti agak empuk ke dalamnya (dibanding harus dioven terlebih dahulu). Dan kenapa setelah itu saya oven, karena supaya lebih kering di luarnya. Sebenarnya tidak ada masalah yaa jika mau pilih salah satu, dikukus saja atau dipanggang saja. Tergantung selera 😊. Oke, bagi yang mau recook, ditunggu yaa hasil foto recooknya. Terima kasih ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)