Schotel mie

Name: Schotel mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sebungkus Mie telor; 3 pasang ati ampela ayam (bisa tambah/ganti bakso sosis dll); 3 buah wortel lokal potong dadu; 1 ons buncis iris kecil kecil; 3 siung bawang putih (gapake bombay, dikulkas ga ada); 300-400 ml Susu plain; 1 sdm terigu dicairkan dgn sedikit air; 1 butir telur ayam dikocok; secukupnya Gula garam merica

diah pakki @diahpakki

Bogor

Karena sedang #dirumahaja jd anak maunya ngemil aja. Cek lemari ada bbrp bahan makanan yasudah dibuat saja schotel mie. Mie nya cuma ada mie ungu dari ubi. Seadanya aja lah hehe

Lebih banyak

Schotel mie

diah pakki @diahpakki

Bogor

Karena sedang #dirumahaja jd anak maunya ngemil aja. Cek lemari ada bbrp bahan makanan yasudah dibuat saja schotel mie. Mie nya cuma ada mie ungu dari ubi. Seadanya aja lah hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sebungkusMie telor
3 pasangati ampela ayam (bisa tambah/ganti bakso sosis dll)
3 buahwortel lokal potong dadu
1 onsbuncis iris kecil kecil
3 siungbawang putih (gapake bombay, dikulkas ga ada)
300-400 mlSusu plain
1 sdmterigu dicairkan dgn sedikit air
1 butirtelur ayam dikocok
secukupnyaGula garam merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis ati ampela, kemudian tambahkan bawang putih
2

Masukan sayuran lalu tumis lagi
3

Masukan susu, aduk2 tambahkan gula garam merica, tes rasa.
4

Masukan larutan terigu kemudian aduk hingga sedikit mengental dan pelan2 masukan kocokan telur lalu masukan mie
5

Masukan dalam pinggan taha panas atau loyang kemudian panggang sekitar 25 menit api oven sekitar 185 derajat. Sajikan hangat dengan saus sambal 👍