Tempe mendoan pedas

Name: Tempe mendoan pedas
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang, iris2; Minyak untuk menggoreng; 10 sdm tepung beras; 5 adm tepung terigu; 1/2 sdm lada bubuk; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm penyedap; 2 btg daun bawang, iris; 2 btg daun seledri, iris; 5 bawang merah, iris; 10 cabe rawit hijau, iris tipis bulat; 10 cabe rawit hijau; secukupnya Kecap

Eka Muliayana @ekamuliayana

#dapurmommyeka

Lebih banyak

Tempe mendoan pedas

Eka Muliayana @ekamuliayana

#dapurmommyeka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 papantempe ukuran sedang, iris2
Minyak untuk menggoreng
Bahan adonan :
10 sdmtepung beras
5adm tepung terigu
1/2 sdmlada bubuk
1 sdmketumbar bubuk
1/2 sdmgaram
1/2 sdmpenyedap
Bahan irisan :
2 btgdaun bawang, iris
2 btgdaun seledri, iris
5bawang merah, iris
10cabe rawit hijau, iris tipis bulat
Sambal kecap :
10cabe rawit hijau
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan adonan dengan air secukupnya, aduk hingga adonan kental.
2

Masukkan semua bahan irisan, aduk rata.
3

Masukkan tempe ke dalam adonan lalu goreng.
4

Sambal kecap : potong cabai rawit hijau menjadi 2 lalu geprek / penyet kasar dengan sendok. Lalu tuangkan kecap manis secukupnya.
5

Sajikan selagi hangat.