Cuci bersih udang, masukkan ke dalam panci berisi air matang. Tunggu sampai mendidih. Kecilkan api. Biarkan menjadi kaldu skitar 10 menit

Masukkan wortel dan brokoli yg sudah dipotong sesuai selera, dan juga pipil jagung manis, masukkan pula bawang merah iris dan aduk

Sambil menunggu wortel lunak, kita goreng dlu tofunya di panci terpisah. Jangan lupa pakai minyak agar tidak lengket. Goreng hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan

Beri garam, kaldu jamur, garlic powder dan gula. Aduk merata. Lalu koreksi rasa

Setelah dirasa cukup mantab rasanya, masukkan tofu dan brokolli. Aduk dan biarkan skitar 5-6 menit.

Matikan kompor dan sajikan di mangkok. Jangan lupa sajikan dengan penuh cinta ya moms. Selamat mencoba ❤